Frozen yoghurt van rood fruit recept

Er is niets lekkerders op een warme (na)zomeravond dan een heerlijk ijsje. Of een Frozen Yoghurt in dit geval. Het is niet te vullend en als je een naturel variant maakt, kun je er heerlijke toppings aan toevoegen! Frozen Yoghurt is eigenlijk niets meer dan bevroren yoghurt, met wat zoetstoffen en eventueel wat fruit. De suiker of zoetstoffen voeg je toe zodat er minder ijskristallen ontstaan.

Frozen Yoghurt recept

Ingrediënten:

• 250 ml volle yoghurt
• 200 gram rood fruit uit de vriezer
• (minimaal) 1 eetlepel suiker

Bereiding:
Meng in een keukenmachine de yoghurt met het bevroren fruit en meng tot je een egale substantie hebt.
Voeg naar smaak de suiker toe en meng het nogmaals goed door.
Bewaar de rozen yoghurt in de vriezer. Roer het de eerste uren nog enkele malen door, anders kunnen er ijskristallen ontstaan.

Als variatie kan je natuurlijk ook onze vanilleyoghurt gebruiken!

Eet smakelijk!