Geitenyoghurt

Geitenyoghurt van Den Eelder wordt gemaakt van eersteklas geitenmelk. Net als onze volle yoghurt van koemelk heeft hij het zuurtje waar de Nederlandse yoghurt bekend om staat. Op Den Eelder laten we geitenmelk fermenteren in het pak (standyoghurt). Hierdoor kunnen we een dikke geitenyoghurt maken, zonder toevoegingen. Daarnaast heeft geitenyoghurt subtiel het zilte dat we kennen van geitenkaas. Het proeven waard!

Geitenyoghurt en andere geitenproducten hebben een unieke smaak

Bij Den Eelder hebben we een divers assortiment aan geitenproducten die allen een unieke en herkenbare smaak hebben. Probeer eens onze geitenmelk en geiten karnemelk! Geitenmelkproducten zijn ideaal wanneer je geen koemelk lust of hier allergisch voor bent.

Bewaar Den Eelder geitenyoghurt staand in de koelkast en schud hem niet voor gebruik, maar zwenk hem zo nodig om. Dan blijft hij mooi dik.

Volle yoghurt voedingswaarden

Voedingswaarde per 100 ml:

• Energie: 263 kjoules/63 kcal
• Vet: 3.9 g
• waarvan verzadigde vetzuren: 2.4 g
• Koolhydraten: 3.5 g
• waarvan suikers: 2.2 g*
• Eiwit: 3.4 g
• Zout: 0.1 g*
• Calcium: 120 mg* (15%**)

* van nature voorkomend in geitenmelk
** percentage van de dagelijkse referentie-inname

Den Eelder Geitenyoghurt wordt gemaakt van dagverse volle gepasteuriseerde geitenmelk, aangezuurd met een mild yoghurtzuursel en een flinke dosis liefde. Het heeft een natuurlijk vetgehalte variërend tussen 3.4% en 4.3% (afhankelijk van het seizoen). Het is verkrijgbaar in een kartonnen verpakking van ½ liter.